Découvrez nos Pyramides

Spécialité de la Maison Pralus, 

Une sélection de cinq crus d'exception certifiés Agriculture Biologique : Pérou, Équateur, République Dominicaine, Tanzanie, Madagascar. Le produit phare de la Maison Pralus, décliné en chocolat bio. Cinq crus de chocolat pure origine à 75% en tablettes de 50 grammes, réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus. 

Pyramide des Tropiques : 24 unités dans une boite

Pyramide Bio : 16 unités dans une boite 

Le produit phare de la Maison Pralus. Dix crus de chocolat pure origine à 75% en tablettes de 50 grammes, réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus. François Pralus a sélectionné les meilleures fèves du monde et vous invite à un voyage sur les terres des planteurs de cacao, à la découverte de saveurs inattendues et parfois surprenantes. Dans cet ensemble de tablettes colorées, abandonnez vos sens aux subtilités chocolatées des fèves de cacao et embarquez pour la Papouasie, l’Indonésie, les îles de Sao Tomé ou Trinidad, le Venezuela, la Tanzanie, le Ghana, Madagascar, la Colombie, et l’Equateur.

La version mini de la Pyramide Bio, soit une sélection de cinq crus d'exception certifiés Agriculture Biologique en napolitains: Pérou, Équateur, République Dominicaine, Tanzanie, Madagascar. Le produit phare de la Maison Pralus. Cinq crus de chocolat pure origine à 75% en tablettes de 5 grammes, réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus.

Retrouvez la Pyramide des tropiques, le produit phare de la Maison Pralus, en napolitains de 5 grammes. Dix crus de chocolat pure origine à 75% réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus. François Pralus a sélectionné les meilleures fèves du monde et vous invite à un voyage sur les terres des planteurs de cacao, à la découverte de saveurs inattendues et parfois surprenantes.

 36 unités (50g) dans une boite

 36 unités (50g) dans une boite

Le CARRE DE CAFE est disponible en tablette 50g, Pain de Couverture 3Kg (3x1Kg), et Napolitains 5g (vendu au Kg).

On adore croquer un carré de chocolat en buvant son café. Désormais il y a mieux : un Carré de Café®. Texture, puissance et douceur du chocolat mais... sans chocolat ! Du café à croquer. C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé son ami François Pralus. A goûter expresso !

 Un grand cru d’origine dans la gamme Carré de Café®. Il s’agit d’un moka d’Éthiopie Sidamo, que les amateurs de moka apprécieront tout particulièrement pour ses notes florales et acidulées. Texture, puissance et douceur du chocolat mais...sans chocolat ! Du café à croquer. C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé aujourd'hui son ami François Pralus. Existe aussi en Carré de Café® au lait

Dégustez le café autrement : croquez dans un Carré de Café®, laissez-le fondre en bouche.  Carré de Café®, c'est un arabica noir ou au lait, ou un moka Sidamo d’Ethiopie à croquer ! Texture, puissance et texture du chocolat mais... sans chocolat ! C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé son ami François Pralus. 

Alors pour changer, prenez un café avec votre café ! Le coffret Carré de Café® contient 32 napolitains de 5 grammes arabica noir, arabica lait et moka.

On adore croquer un carré de chocolat en buvant son café. Désormais il y a mieux : un Carré de Café®. Texture, puissance et douceur du chocolat mais... sans chocolat ! Du café à croquer. C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé son ami François Pralus. Alors pour changer, prenez un café avec votre café !

 18 coffrets (160g) dans une boite

 30 tablettes (50g) dans une boite

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir en version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! D’après une idée originale de Vincent Ferniot, François Pralus sublime le Carré de Café® en incorporant son goût intense au cœur d’une Barre Infernale et renversante !

Des perles de céréale légères et croustillantes enrobées de café Lait et Moka.

Disponible en pochons de 100g et 180g

Des noisettes du Piémont grillées enrobées de Carré de café ® Lait et Moka

Disponible en pochons de 150g et 250g

Le plaisir du Carré de Café® version napolitains. Un petit carré noir, un carré au lait… croquez dans le Carré de Café® en 10 tablettes de 5 grammes. C'est un rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé aujourd'hui son ami François Pralus. Alors pour changer, prenez un café avec votre café !

 16 pochons T1 dans un carton

 10 pochons T2 dans un carton

 21 unités par boite

 36 unités (50g) dans une boite