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Découvrez nos Barres Infernales

Spécialité de la Maison Pralus, la Barre Infernale est une incroyable création de François Pralus. Ce généreux lingot renferme un délicieux praliné fourré aux amandes ou aux noisettes, le tout drapé de chocolat noir ou de chocolat au lait.

Barre infernale Lait (160g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! La barre Infernale Lait : un praliné fourré de noisettes du Piémont torréfiées, enrobé d’une coque de Mélissa, notre chocolat au lait à 45% de cacao de Madagascar.

Les Barres Infernales

Cette infernale gourmandise est déclinée en une collection de sept barres – Lait, Noire, Pistache, Orange, Plantation, Nougat, Café – qui allient le croquant du chocolat à 75% noir, du chocolat à 45% lait ou du café à croquer, au fondant du praliné, de la crème de pistache, du praliné orange confite.

Barre infernale Noire (160g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! La barre Infernale Noire : une coque de chocolat noir Madagascar 75% renferme un praliné garni d’amandes Valencia torréfiées.

Conditionnement des Barres infernales

 21 unités par boite

 

Barre infernale Pistache (160g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! Sous une coque de chocolat noir se cache un cœur fondant et léger de praliné pistache parsemé d’éclats croquants de pistaches. Merveilleusement addictive.

Barre infernale "Carré de Café"  (160g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir en version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! D’après une idée originale de Vincent Ferniot, François Pralus sublime le Carré de Café® en incorporant son goût intense au cœur d’une Barre Infernale et renversante !

Barre infernale Orange (150g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir version XXL, 150 grammes de pure gourmandise ! La Barre Infernale Orange marie le croquant du chocolat noir à la douceur du praliné et l’amertume de l’orange confite. Une touche de Grand Marnier ponctue cette friandise délicieusement infernale.

Barre infernale Plantation (160g)

Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du pur plaisir version XXL, 160 grammes de pure gourmandise ! La Barre Brut de Plantation, c’est un lingot brut de cacao de Madagascar délicatement torréfié et broyé avec des éclats de fève. Nez frais, fruité, épicé, acidulé, intensément aromatique et long en bouche.

Coffret de 6 Barres infernales (920g)

Succombez à la tentation et ouvrez ce coffret: infernal renversant à la puissance Six ! 920 grammes à se damner ! Contient 6 Barres infernales : Noire, Orange, Lait, Pistache, Nougat et Café .

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PÂTISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS
34, rue Général Giraud
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Tél : +33 4 77 68 99 36
Email : cdavid@chocolats-pralus.com